Empanadas Tag

Unser Spanischkurs der EF durfte eine ganz besondere Unterrichtsstunde erleben. Wir haben zusammen Empanadas gebacken. Zu Beginn erklärte uns unsere Lehrerin, Señora Morel, die Bedeutung von Mais in Lateinamerika. Dabei wurde uns klar, dass Mais dort nicht nur als Lebensmittel gilt, sondern auch als wichtiger Bestandteil der Kultur und Geschichte. Anschließend ging es an die Arbeit. Señora Morel bereitete eine leckere Soße vor, welche wir als Grundlage für die Füllung nutzen sollten. Dazu mischten wir noch etwas Käse, sowie Mais in die Füllung. Eine schmackhafte Kombi! Danach begannen wir, den Teig zu füllen und die Empanadas sorgfältig zu formen. Anschließend wurde Sesam darauf verteilt. Während unsere Empanadas backten, bereiteten wir Aioli vor, als passenden Dressing für unsere Empanadas! Für die passende Stimmung sowie Atmosphäre lief währenddessen spanische Musik, welche uns das Gefühl gab, mitten in Spanien oder Lateinamerika zu sein.
Als die Empanadas fertig waren, setzten wir uns alle zusammen und aßen dabei noch einen leckeren Salat, welchen eine Schülerin für unseren Kurs vorbereitet hatte. Es war nicht nur lecker, sondern es entstand auch ein Gemeinschaftsgefühl, welches durch diese Stunde verstärkt worden ist. Diese Stunde wird uns noch lange in Erinnerung bleiben!

Wir bedanken uns auch beim Mensa-Team für den Backofen und die Backstunde!

Eure EF